주/외식기업 장샘푸드

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장샘푸드

장샘푸드 메뉴개발 전문가
(주)장샘푸드 전문가들 메뉴개발 전문가

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외식업 전문 메뉴개발 전문가

주식회사 외식기업 장샘푸드는 전문성 있는 메뉴개발과 수준 높은 컨설팅과 교육을 진행합니다.

장샘그릇

(주)장샘푸드 대표고문

대한민국 이철기 명장


장샘푸드를 대표하는 강사님 회 전국 50여명 전문 요리강사가 준비되어 있습니다

ceo 장형심

現 외식비법연구소 대표

現 장샘푸드 대표

원할머니 보쌈 메뉴 컨설팅

경북 경주 자활센터 도시락 급식 컨설팅

삼*전자 쿠킹클래스 밀키트클래스 교육강사

이윤선 교수

경희대 외식조리관리학 박사

前 한식문화관(한식/전통 떡제조 조리강사)

現 인천여성가족재단(한/일/양/중식 조리강사)

現 남동근로종합복지관(떡제조기능사 조리강사)

안응자 교육이사

경기대 외식조리관리학 박사

現 한국조리사관직업학교 외래교수

現 한식진흥원 전임교수

現 서울현대전문학 외래교수

前 신라호텔 안선홍 조리기능장

외식경영학 박사

양식부분 조리기능장

(주)더함 기술이사

여주대학 조교수 7년근무

신라호텔 주방장 17년근무

(주)지앰디 커뮤니케이션즈 컨설팅이사

박향숙 교육이사

오방색(컬러푸드테라피) 대표이사

前 채선당 메뉴개발팀장

現 경영농업기술원 자문의원

現 세종대학교 특성화고 교육강사

2015 아시아명장 요리대회 단체전 대상

2013 청도 아시아요리대회 특별금상

이성희 이사

한국조리기능장

現 롯데호텔 서울 조리장

現 32년 일식부 조리장 및

現 (주)장샘푸드 일식부 이사