장샘푸드가 걸어온 발자취
*원할머니 보쌈 메뉴 컨설팅
한국경제신문 컨설턴트 활동
롯데마트 왕만두 메뉴개발 및 컨설팅
안산시니어클럽 외식업 두부마을 컨설팅
한국 외식비법 씬푸드 설립
메뉴 개발 및 컨설팅 사업 개시
세계화 한식재단 비빔밥연구전시 및 개발
프렌차이즈 팔푸드 자문활동
고성외식업지회 및 지자체 메뉴개발 및 교육
제천농업기술센터 약선요리 개발 및 교육
지방자치단체 지역특산물 활용
음식 연구개발사업
한식재단 비빔밥 연구개발 사업
중국 베이징 정알미 본사 매뉴개발 및브랜드컨설팅
필리핀 SM백화점 마실메뉴 개발 및 교육
캐나다 보비야 한식 전문점 메뉴컨설팅
식약청 저염식단 요리대회 메뉴 사진촬영진행 및 메뉴 편집 및 검수
경영컨설팅 및 공공관계 서비스업 개시
지자체지역 외식서비스 교육 및 약선요리 연구
해외중국외식업컨설팅 사업개시
필리핀, 캐나다 외식업 컨설팅개시
주방관리 컨설팅 사업개시
군위자활센터 안동국시 메뉴 개발 및 컨설팅 고령자활센터 딸기제품 메뉴개발 및 컨설팅
식양청 당당한 밥상 책 촬영 및 원고감수 진행
고령 자활센터 수제청상품
재미있는 마을 제작지도 및 캠핑요리 개발 및 지도교육
음성농업기술센터 지역자원을 접목한 대표 음식개발 과업 완료
프렌차이즈 엉터리 삼겹살 자문활동
이시대 비법육수 제조판매
김두네 부대찌개 개발
마포나루/하늘본닭 컨설팅
주) 외식기업장샘푸드 법인 설립
서울시 후원 및 양천구 주민 기술학교 교육
서울시 지정 예비사회적기업 인증
AT 농림부주최 전국컨설팅 교육 진행
구로자활기업 조선의불고기 컨설팅 진행
서울시 후원주민기술학교 교육 진행
지역아동센터 요리교육
외식업중앙회 컨설팅 사업진행
순천고수의맛집 심사활동
순천야시장 선정 심사활동
포항자활센터 오 레시피 리뉴얼 컨설팅
서울시 주민기술학교 케어푸드 교육진행
양천구 청년조리학교 교육진행
화성농업기술센터 밀키트 개발
시흥시청 외식업및 밀키트 컨설팅 및 교육
하동 농업기술센터 녹차를 활용한 밀키트 교육 및 제품개발
원주시 농업기술센터
옹심이를 활용한 지역대표음식개발
경북 경주 자활센터 도시락 급식 컨설팅
at 농림부 주관 한국 외식업 중앙회
*S전자 쿠킹클래스 밀키트 제품개발 및 줌 활용 교육진행